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Jun 20, 2024 43K 925
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Alessandro Barbero partecipa alla conferenza tenutasi presso l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in occasione del suo 20° anniversario. L'evento ha esplorato il tema fondamentale dell'utilizzo del cibo come strumento per l'educazione e la trasformazione sociale. La storia dell'alimentazione riprendendo la cultura medievale a partire dal 1200, una lezione del Professor Barbero che unisce la sua passione per il medioevo con la cultura alimentare (da Fra Salimbene da Parma a San Francesco).
L'invenzione della stampa, un'innovazione che porta anche al crollo del prezzo dei libri, e la possibilità per la prima volta di guadagnare producendo e vendendo libri. La stessa rivoluzione riveste gli autori, che mentre prima vedono i libri come il modo per avvicinarsi o aggraziarsi ai privilegi di qualche potente, ora l'autore può contrattare c ...
Il Marchese Ludovico II di Saluzzo, conosciuto anche per l'impresa di scavare il primo tunnel, attraverso le Alpi. Un'idea spinta da interessi economici e dai commerci con l'Europa. Ideato per rubare il commercio del sale ai savoia. Il buco di Viso (traforo del Monviso) utilizzato per trasportare circa 20.000 sacchi di sale all'anno. Traforo realizzato in circa 2 ann ...
Martin Lutero, l'iniziatore della riforma protestante, l'uomo che da solo ha sfidato la chiesa ed in parte ha vinto la sua battaglia convincendo molti cristiani che Roma stava guidando la Chiesa su una strada sbagliata. La riforma protestate è uno di quegli eventi fondanti della modernità. L'Europa è unita in un'unica chiesa ed il Papa è il ...
Martin Lutero (1483-1546) era di origine contadina. Dopo essere diventato monaco agostiniano intraprese studi teologici e divenne nel 1513 professore a Wittenberg. Nella continua ricerca di una fede più profonda e sincera si scontrò presto con le autorità della chiesa. Nel 1517 Lutero affisse sulla porta di una chiesa a Wittenberg (nella Turingia) ...
La battaglia di Lepanto, detta anche battaglia delle Echinadi o Curzolari, fu uno scontro navale avvenuto il 7 ottobre 1571, nel corso della guerra di Cipro, tra le flotte musulmane dell'Impero ottomano e quelle cristiane della Lega Santa che riuniva le forze navali la cui metà era della Repubblica di Venezia da sola e l'altra metà composta congiuntament ...
L'invenzione della stampa, un'innovazione che porta anche al crollo del prezzo dei libri, e la possibilità per la prima volta di guadagnare producendo e vendendo libri. La stessa rivoluzione riveste gli autori, che mentre prima vedono i libri come il modo per avvicinarsi o aggraziarsi ai privilegi di qualche potente, ora l'autore può contrattare c ...
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Comments (20)
Che dire ogni lezione del Professor Barbero mi appassiona per come descrive la storia!!! Grande!!!!
Il professor BARBERO medaglia d'oro al valor civile per meriti speciali nella diffusione della civiltà consapevole. Credo che per ogni lezione vista o ascoltata almeno 1 persona abbia migliorato la sua comprensione del mondo e de civile comportamento.
Grazie Sig. Barbero per il suo impegno e la sua energia! Questa sua carica è contagiosa. ❤
Caro professore ha un metodo fantastico per divulgare la storia. Grazie con affetto e stima!
È davvero bravissimo nel semplificare argomenti difficili in modo da arrivare a tutti. È esaustivo per i non "tecnici" ma risulta piacevole per chi la storia la studia ❤
Grazie per la Sua grande cultura che condivide con noi, che fa con grande umiltà. Grazie Professor Barbero
Svelato l'arcano dei ravioli di Fra Salimbene. Grazie prof non per i ravioli eh,cioè, anche per quelli ma soprattutto per la lucidità con la quale riesce aspiegare qualunque cosa.Grazie.
Grazie professore !!! In questa società e con la situazione socio politica attuale , lei è un faro di conoscenza e di stimolo e una piacevole educazione al pensiero critico per i giovani e per gli adulti ... una speranza ♥
Che bravo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
....un vero prof. rimane a vita prof.!!!
Grazie Prof. Barbero come sempre le sue lezioni sono coinvolgenti.
Da dietista non posso che dare la mia benedizione a questa lezione del Magister 🥹❤️
Perché dobbiamo sopportare tanta ignoranza da chi ci governa?! Ogni volta che ascolto il prof.Barbero è una boccata di fiducia nella specie umana. C'è ancora speranza ? Grazie Prof. Ogni suo intervento da comunque nutrimento a questa civiltà malata. Alla prossima!
Grande prof.Barbero. Spero metta x iscritto questa splendida lezione....interessante anche con questo argomento. È proprio un ricercatore 😊
Poter mettere un solo like a questo video è una ingiustizia!
E fu così che Barbero insieme ai suoi sodali decise di attaccare, conquistare e radere al suolo le cucine di Masterchef.
19:17 una grande riflessione sul mondo della scuola che tutti dovrebbero sentire
Spettacolo prof! La invito a cena😂
Un grandissimo e basta!!!
👏👏👏👏w gli orti nella scuola o2 ore di agricoltura x i campi dalla vegetazione agli animali 😍un lusso x i piccoli dagli asili alle elementari medie superiori🥰 dove la natura stessa insegna ogni materia alla mente dalla terra ossigenoecc